Contra la escasa representación de las mujeres en congresos de gastronomía, eventos, ferias, concursos y hasta en los medios de comunicación. Contra una "invisibilidad" que "oculta el talento" se han unido y levantado las gastrónomas españolas en el movimiento #MujeresGastronomía. Su primera reunión de trabajo, que...

El porcentaje de mujeres en carreras científicas y tecnológicas todavía es reducido en España y parte del problema se arrastra desde la infancia, por eso hay que romper barreras en la escuela con los niños y niñas, pero también desde la política o los medios,...