Fotografía cedida por Acción Contra el Hambre
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Acción Contra el Hambre alerta de la brecha nutricional de género en el mundo
Con motivo del Día Internacional de la Mujer, que se celebra cada 8 de marzo, la ONG Acción Contra el Hambre publica el informe "Desafíos de la brecha de género en la nutrición", donde se recogen ocho medidas para cerrar la brecha nutricional de género, que se ha duplicado en la última década.
La brecha nutricional alude a la realidad que viven muchas mujeres y niñas, quienes por razón de género ven afectadas su salud y sus logros económicos debido a las desigualdades en el acceso a alimentos y servicios.
Normas sociales como la negación a las mujeres del derecho a poseer tierras o el difícil acceso a un trabajo digno contribuyen a ampliar la brecha nutricional de género. Es decir, la desigualdad de género es una de las principales causas y consecuencias del hambre y la pobreza.
Brecha nutricional de género en datos
Entre 2009 y 2021, la brecha de género en la inseguridad alimentaria se duplicó, y en 12 países afectados por la crisis mundial de alimentos, el número estimado de mujeres y niñas, embarazadas y lactantes con malnutrición aguda aumentó un 25 % entre 2020 y 2022.
Según datos del estudio "El estado de la Seguridad Alimentaria y Nutrición en el mundo", elaborado por Naciones Unidas, en la actualidad, hay 150 millones más de mujeres y niñas hambrientas que hombres y niños.
Y más de mil millones de niñas, adolescentes y mujeres de todo el mundo sufren desnutrición, lo que conlleva efectos perjudiciales para toda la vida afectando al retraso del crecimiento, carencias de micronutrientes y anemia.
Acción Contra el Hambre propone en este informe promover la autonomía económica de las mujeres y su capacidad para proveer y mantener un sustento para ellas y sus familias, pero recuerdan que estas acciones requieren adoptar un enfoque de género transformador.
Historias personales contra la malnutrición
Además de los datos señalados, el informe también recoge historias inspiradoras de mujeres y niñas que ejemplifican un cambio positivo en la igualdad de género.
Por ejemplo, Salamatou y otras 57 mujeres en Níger han establecido una cooperativa hortícola para cultivar alimentos y generar ingresos vendiendo en el mercado local.
En Ayacucho, Perú, las madres han recibido formación técnica para cultivar la tierra, gracias a un proyecto de emprendimiento agropecuario y en Extremadura, España, Conchi y Ana Luz han emprendido con éxito la creación de un pequeño obrador gracias al programa Vives Emprende.
8 medidas para combatir la brecha nutricional
Las ocho medidas establecidas junto con otras organizaciones que contribuirían a cerrar la brecha nutricional de género son las siguientes:
- Servicios de salud materna, neonatal e infantil. Redoblar intervenciones nutricionales dentro de los servicios de salud materna.
- Sistemas de educación, salud y asistencia social. Fortalecer los vínculos para apoyar a mujeres y niñas en el sistema de atención mediante la incorporación de puntos de contacto críticos para prevenir, detectar y tratar la desnutrición.
- Costumbres sociales. Promulgar políticas y programas transformadores para abordar las causas profundas de las desigualdades de género.
- Fallos del mercado de los sistemas alimentarios. Educar sobre la importancia de las dietas saludables y proteger a las consumidoras de las prácticas de marketing perjudiciales a través de normativas.
- Protección social. Ampliar funciones de sistemas de protección social para nutrición y empoderamiento económico de mujeres y niñas.
- Crisis humanitarias. Dar prioridad a la nutrición de mujeres y niñas en respuestas humanitarias.
- La economía de los cuidados no remunerados. Reconocer, reducir y redistribuir adecuadamente el trabajo doméstico y de cuidados no remunerado.
- Datos y rendición de cuentas. Eliminar lagunas de datos, invertir en sistemas de datos y garantizar el desglose de datos por sexo y edad.
Abusos en las caminatas en busca de agua limpia
Acción Contra el Hambre evidencia así a través de este informe que no se puede combatir el hambre ni cerrar la brecha nutricional sin adoptar el enfoque de género.
Algo tan básico como tener agua potable para cultivar o calmar la sed es inaccesible para 844 millones de personas en el mundo.
En muchos territorios, mujeres y niñas caminan largas travesías para conseguir agua para sus familias y campos. Según el informe, durante estas caminatas éstas están expuestas a sufrir violencias y abusos.
De hecho, como señalan, la mitad de las niñas que dejan de ir a la escuela primaria en África lo hacen debido a la falta de letrinas privadas.
